Prochaine date de livraison possible : samedi 26/05/2012, Vous n'êtes pas connecté. Créez un compte
Les manifestations gastronomiques que nous connaissons
Nous vous proposons sur cette page de vous présenter les manifestations gastronomiques que nous connaissons, n'hésitez pas à nous en proposer pour enrichir l'offre et proposer à vous tous des sorties week end agréables.
LE SECRET DE L'OR NOIR : LA TRUFFE
Tous les samedis de décembre 2010 à 14h.
Tous les samedis de janvier à février 2011 à 14h. Tous les samedis de décembre 2011 à 14h.
La truffe ! Elle fascine, elle intrigue, elle se convoite. Vous serez attendus au Verger de La Machotte pour la découvrir. Philippe vous dévoilera tous ses secrets, les chênes truffiers, l’élevage... Puis démonstration de recherche de truffes avec Pépette ou un de ses collaborateurs, chien truffier ! Vous terminerez par une dégustation d'huile d'olive du domaine et repartirez avec une verrine contenant la précieuse pépite ! (ou une bouteille d'huile d'olive du domaine).
Durée de la visite : 2h environ.
Réservation nécessaire.
VERGER DE LA MACHOTTE
Philippe DANIEL
4713 Camp Jouven
83570 COTIGNAC
Tél. : 04 94 04 77 45
Topinambours à l'aïoli
Ecraser l'ail avec un peu de sel jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée puis ajouter le jaune d'oeuf cru.Ajouter l'huile en un mince filet et…
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